給水装置工事主任技術者常駐
2024.05.09 更新
こんにちは!
施工スタッフの赤城です!
早速ですが、
タイトルでも書きましたが、
なんと下の娘(ぼんちゃん)が
巨大なハンバーグを作ってくれました!
その写真がこちらです!
(ででででで~ん♪ でっかいハンバーグだなー!!)
わお、でっけーハンバーグですねー!
皿からはみ出そうなくらいのデカさです!
もちろん、このお皿は小皿ではありません!
幅1mの大皿です、ウソです。
ヤマザキ春のパン祭りでゲットした、
落としてもバウンドするだけで無傷で済むくらいに強い最強のお皿です^^
って、お皿の説明なんかどうだっていいんです!
このハンバーグ、
なんと、ぼんちゃんが冷蔵庫でキンキンに冷えたひき肉を
文句ひとつ言わずとっても楽しそうに長時間こねまくって
丁寧に丁寧に仕上げた力作なんです^^
使ったお肉は普通のひき肉と、
子どもの小指くらいの太さはあるような粗挽き肉のミックスです。
気になるお味を音で表すと、
デゲデデデーーーン!!
ベキーーッボコーーーッ!!
ドヘェーーーっ!!
はんだらべんけぴぼんひょねぴんたぼ
ワオ、ウメェ♪
です。
途中うますぎて念仏が入ってしまいました。
普通に食事をしているとき、
お寺関係者以外で念仏を唱えることなどそうそうないと思いますので、
それくらいうまかったってことです。
(いやいや、お寺の関係者でも食事中は唱えないだろ笑)
ちなみにその念仏をもう一度唱えてくれと言われた場合、
勢いで言ったため全く覚えていないので、
スクロールしてから読まないと唱えることができません。
あらかじめご了承ください。
普通に味をお伝えすると、
噛んだ時の粗挽き肉の荒々しい食感がとってもいい!
普通のひき肉の部分も練りに練られているので、
その食感の対比がメチャメチャいい!
で、気になる肉汁ですがハンバーグを切ると
中からジュワーッツと出てくるやつ、ありますよね?
それが、このハンバーグは切ってもそこまでの肉汁は出ないんですよ。
切っても出てはきませんが、
丹念に練りこまれたひき肉が粗挽き肉一つ一つを包み込んでいる状態なので、
多数の肉汁入りハンバーグの集合体みたいな感じになっています。
なので、
一口ごとに肉汁を含んだハンバーグをいくつも同時に食べている状態になるので、
肉汁とうまみが口いっぱいに無限に広がっていくという、
今まで食べたことのないハンバーグでした!
いや、これ店で出したら大行列確定だわ。
お店を開いたら絶対に並んで食べに行くからね^^
行列の中で高速反復横跳びをして、
お父さんが3人居るように思わせるからね♪
(落ち着け!笑)
ほんとおいしかった!
ぼんちゃん、ごちそうさまでした!
ということで今回は、
娘が巨大ハンバーグを作ってくれました、
というお話でした^^
お読みいただき、
ありがとうございますm(__)m