• 世界一おいしいロースカツ定食を食ってきました^^

    2016.05.06 更新

    こんにちは!

    最近妙に食欲が落ちたなーと思ったら、

    飯の直前にパンを食べたことを忘れていた者です。

     

     

    先日、

    綾瀬市内でハウスクリーニング業を営んでいる、

    商工会青年部の仲間と仕事に行った帰りのことです。

     

     

    丁度お昼・・・おっと、

    ランチタイムに差し掛かったので、

    飯でも食うべ~^^

    と、お店を探していました。

     

     

     

    すると、

    めちゃめちゃおすすめのトンカツ屋さんがあるとのことで、

    早速行ってみることに。

     

     

     

    幹線道路沿いにあるにも関わらず、

    営業時間が昼夜2部制で、

    合計時間が5時間半という、

    とってもトッテオキ感の漂うお店です。

     

     

     

    そこで、

    ランチのトンカツ定食を頼むのかと思いきや、

    ロースカツ定食がうまいとのことで、

    そちらを注文しました。

     

     

     

    たしかにお腹は減ってました。

     

     

     

    ぐるる・・・と、

    胃から音もしていました。

     

     

    そして、

    まちに待ったロースカツ定食が、

    届きました!!

     

     

     

    「はい、お待たせしました~^^」

     

     

     

     

    でぅんっ♪

     

     

     

    でぅんっ♪って、

    なんの音かって?

     

     

     

    それは、

    ロースカツ定食の皿が、

    テーブルに着地した時のサウンドです。

     

     

     

    届いたものを見て、

    ぐるる・・・となっていたお腹がピタリと止みました。

     

     

    それは、

    空腹時でも、

    ランチに食べるにはあまりにも大きすぎたからです・・・。

     

     

     

    決してデカ盛りを頼んだわけではありません!

     

     

    ご飯も普通盛りです!

     

     

     

    そのロースカツ定食がこちらです!

     

     

     

     

     

     

    世界一おいしいロースカツ定食

     

     

     

     

     

     

    でぅんっ♪

     

     

     

     

    半端じゃないでかさです!

     

     

    厚みも2.5~3cmくらいはありそうです。

     

     

     

     

    僕の手のひらが、

    手首から中指の先まで20cmくらいですが、

    重ねたところでまだ足りないくらいでした・・・。

     

     

     

    ということで、

     

     

    いただ~きます!!(^人^*)

     

     

     

     

    噛んでみると、

    衣がサックサクです!

     

     

    粗めでも細目でもない、

    中目くらいの衣です!

     

     

    それから肉に差し掛かります!

     

     

    うん、

     

     

    こいつはジューシーだぜ!

     

     

    火はしっかりと通っているのに、

    噛むとブアッと旨味と肉汁が溢れてきます!

     

     

    旨味が「にじむ」ではなく、

    旨味が吹き出しています。

     

     

    感覚としては、

     

     

    普通の肉汁多めのトンカツを、

    「ジャムの入ったチョコレート」

    とすると、

     

    このトンカツは

    「小籠包」

    という感覚です。

     

     

     

    すりごまを混ぜたソースで頂いていましたが、

    こちらのおすすめは

     

    「塩」

     

    だそうです。

     

     

     

    脂身が3切れ程ありました。

     

     

    それも、

     

     

     

    衣を除いた脂身本体が、

    普通のお寿司1貫分ほどの大きさがあります。

     

     

    こんなの食べたら脂っぽくてノックアウトするよ・・・。

     

     

    と思いながらもいただくことに。

     

     

     

    パラパラ・・・。

     

     

     

     

    サクっ♪

     

    ガシュッ♪

     

     

    ブアッ!!

     

     

     

    この脂身、

     

    脂身なのに、

     

    全く脂っぽくありません!

     

     

     

    それよりも、

    脂身によくある臭みが全くなく、

    代わりに旨味が山ほど詰まってます!

     

     

    順調に食べ進めていきました。

     

     

    かなりの量があったので、

    時間はかかったものの、

    おいしくいただきました^^

     

     

     

    店員さんに

     

     

    めちゃめちゃうまかったです!

    それにしても、すごい量ですね!

     

     

    と伝えると、

     

     

    でしょ~^^

    ロースカツ定食は、

     

     

     

    お肉だけで300gあるからね^^

     

     

     

    300g!?

     

     

     

    どおりで腹がいっぱいになるわけだ。

     

     

     

    その後、

     

    あれほどの量のロースカツ定食を食べると、

     

    お腹いっぱい

    胸いっぱい

     

    になってしまいますが、

    良質で新鮮なお肉だからか、

     

     

    胸いっぱいになることもなく、

     

    午後の取り付け工事もフルパワーで行えました^^

     

     

     

    しかし、

     

     

    営業時間が短く、

    しかも数に限りがあるため、

     

     

    仲間から

     

     

    「ほかの人に教えないでください」

     

     

    と言われましたので、

    お店の情報は割愛させていただきます^^

     

     

     

    お読みいただき、

    ありがとうございます!!