栽培したブートジョロキアを食べてみました～農業とは全く畑違いのガス工事屋が、実験的に栽培してます～

 

こんにちは！

 

 

小学生の時はほとんどが新聞係だった、

施工スタッフの赤城隆史です！

 

 

四コマ漫画を描きだしたら、

なぜだかティーチャーストップがかかったため、

そこからは迷路やクイズやファミコン（古！）の裏技なんかを書いてました^^

 

 

で、

 

 

本日はタイトル通りですが、

「栽培したブートジョロキアを食べてみました」

という内容でお送りいたします！

（ラジオっぽくてワクワクしてきます^^）

 

 

今年の2月ごろ、

楽天でブートジョロキアとキャロライナリーパーの種をゲットしました。

 

 

苗ではなく種をゲットし、

地道に育ててみようとまずは発芽させることにしました。

 

 

ブートジョロキアとキャロライナリーパーは、

どちらもギネス記録級の辛さの唐辛子なんです。

 

 

かの有名なハバネロなんかよりも数段辛いそうです。

スコヴィル値という辛さを表す単位があるそうですが、

結構な数値だそうです。

 

 

てか、なぜスコヴィル値を書かないのか！？

それは、知らないからです。

ネットの情報はあてにならないものが多いので、

写して書いて間違ってたりなんかしたら、

こんな恥ずかしいことはありませんからね^^

 

 

なので、

参考程度にネットでジョロキアとリーパーをググったところ、

あまりの辛さに死亡したという記事まで出てきました。

（おそらく作り話だと思いますが。）

 

 

そんな辛い物があるなんて知ったら、

もちろん挑戦しないわけにはいきません^^

 

 

ということで発芽させようと頑張って4月を迎えたある日、

種が全滅してやがりました。笑

 

 

ということで諦めていたところ、

近所のスーパーで激辛トウガラシの「苗」を発見！！

 

 

そこに売っていたのは、

 

 

・ハバネロ

・ブートジョロキア

・スコーピオン

 

 

の3種類の苗でした^^

 

 

1鉢400円くらいだったので、

もちろん3種類とも購入！

 

 

そして肥料を上げて待つこと数か月、

ようやく実ができてきました！

 

 

一番初めにできたのはジョロキアでした。

 

 

ジョロキアって、

名前は聞いたことがあるけど見たことが無かったんですよね。

実際に見てみると、

「こんな形してたのか！」

と驚きました。

 

 

それではご覧ください、

どうぞ♪

 

 

 

 

（ん？？　縦に長いイチゴ？？）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、上の写真がブートジョロキアです。

 

 

なんとなく長くなったイチゴのような雰囲気もありますが、

ハバネロを超える辛さの唐辛子らしいです。

 

 

では、

別の角度からご覧ください、どうぞ♪

 

 

 

 

 

（ん？？　ししとう？？）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうです、ししとうです。

違いますけどね。

 

 

初めて目の当たりにしたので、

興味津々で撮影してみました。

 

 

大きさはどのくらいなんでしょうか。

それでは気になる大きさをご覧ください、こちらです！

 

 

 

 

 

（参考までに、手の大きさはLLの手袋がピッタリはまるくらいです。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大きさにして約10cm。

結構しっかりしたのが取れました！

 

 

ということでその日の夜、

早速食べてみることに♪

 

 

ですが、

Youtubeなんかを見ていると、

やばいくらいの辛さっぽいので、

試しに1cmくらい食べてみることにしました。

 

 

カット後の写真です。

 

 

 

 

 

（1cmだとこんなもんです。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

薬味程度にカットして、

夕飯のハンバーグにのせて食べてみることに^^

 

 

では、

まずはそのまま頂きます！

娘と二人でモグモグモグ。

 

 

娘「うわ！　辛っっ！！（ヒーハーヒーハー！！）」

 

 

娘が辛い辛いいいながらヒーハーしてます。笑

 

 

噛んでみたところ、

以外にも初めは辛さを全く感じません。

 

 

ですがその直後、

あとからあとから辛さの波が打ち寄せてきます。

 

 

「おー！　これは辛いね！」

 

 

と思わずつぶやいてしまいました。

 

 

ですが、

 

 

ジョロキアの辛さは意外にあっさりしていて、

「グワーッ！！」っと押し寄せてきたと思ったら、

そのままどっかにスーッと通り過ぎて行ってしまうような、

一過性の辛さだと感じました。

 

 

その後、

ハンバーグにのせてみたところ、

いい感じの辛さなので追加で切って載せて食べてみました。

 

 

すると、今度は予想だにしなかった事態が発生。

 

 

それは、

ジョロキアの匂いが独特すぎて、

全く口に合わないという状態でした。

 

 

その独特な匂いを例えると、

娘が言うには

「金属の手すりを触った後の金気（かなけ）くさいにおい」

なんだそうです。

 

 

施工スタッフ赤城は、

「新車のシートの匂い」

だと感じました。

 

 

何を隠そう施工スタッフ赤城は、

新車の匂いが5本の指に入るくらい嫌いなんです。

 

 

なので、

噛むたびに鼻を抜ける新車の匂いに、

すでにノックアウトされました。

 

 

ハンバーグの味を例えると、

「閉め切った新車の車内でハンバーグを食べているような味」

でした。

 

 

辛いのはありがたいけど、

これは食えないわー！

 

 

ということで、

残りは辛い物好きのママ友にたくしました。笑

 

 

ということで、

ジョロキアはいい感じの辛さですが、

匂いが独特だっていうことが分かったので、

それだけでも元は取れました^^

（元っていう金額じゃないし。笑）

 

 

残るはハバネロとスコーピオンです。

 

 

と、

 

 

この記事を書く少し前に、

真っ赤に色づいたスコーピオンを収穫したので、

その様子もレポートします！

 

 

（追記）

お待たせしました、続編です♪

→　キャロライナリーパーの栽培～農業とは全く畑違いのガス工事屋が、実験的に栽培してます～

 

 

施工スタッフと娘はジョロキアの香りは苦手ですが、

おいしいと感じる方ももちろんいらっしゃると思います。

 

 

なので、

この味の感想を当てにせず、

ご自分の舌でお確かめください。

 

 

ただし、

辛いので自己責任で^^

 

 

長々とお読みいただき、

ありがとうございますm(__)m