• レッドカレーで花粉を撃退!?

    2021.03.11 更新

     

    こんにちは!

     

     

    犬の散歩の時、

    今でもアベノマスクをつけている、

    施工スタッフの赤城隆史です!

     

     

    洗うと縦方向に縮むようで、

    大あくびをするとマスクをガブッと喰っちまうことが、

    心なしか増えてきている気がします。

     

     

    ですが、

    最近は唇が切れているため大あくびもしないので、

    とっても快適に使わせていただいております。

     

     

    で、

     

     

    スパイスを使ったカレーの作り方を掲載するといっていて、

    いまだにのせていないんですね~。

     

     

    それはなぜか、

     

     

    ここ最近作ってないからですm(__)m

    作ったら載せますので、乞うご期待!

     

     

    ということで、

     

     

    今回は嫁作の花粉撃退メニュー

    「レッドカレー」

    をご紹介!

     

     

    作り方は簡単!

     

     

    近所の業務スーパー(略して「業スー」)でレッドカレーのもとを購入し、

    以下の材料を入れて煮込むだけです。

     

     

    ・ココナッツミルク

    ・鶏肉

    ・タケノコの水煮を細切りにしてあるやつ

    ・お好みでプリッキーヌ(タイの唐辛子)

     

     

    材料は箱に書いてある分量をベースに、

    お好みで増やしたり減らしたりってところです。

    プリッキーヌもピリ辛なので、お好みでどうぞ。

     

     

    タイでは米とカレーを別々の容器で食べるようですが、

    ここは慣れ親しんだ日本式でレッツゴー♪

     

     

    レッドカレーの写真がこちらです!

     

     

     

     

     

    「レッドカレー」盛り付けは日本式

    (「レッドカレー」盛り付けは日本式)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    わお!

    いい感じのレッドカレーですね~♪

     

     

    レッドカレーはとってもクリーミーで、

    スパイシーな香りが鼻に抜けると同時に、

    ピリ辛なうまさが押し寄せてくる、

    そんな味わいです^^

     

     

    調理中にプリッキーヌを数本入れると、

    辛さが底上げされます。

     

     

    食べるときに彩(いろどり)として振りかけると、

    目でも楽しめるカレーに大変身です♪

     

     

    ところで、

    カレーに花粉撃退効果はあるのでしょうか?

     

     

    施工スタッフ赤城は、

    食べてる間は花粉症だってことをすっかり忘れてたので、

    赤城には撃退効果は「ある」ってことにしときましょう^^

     

     

    ということで、

    花粉症の男が、

    家で業スーのレッドカレーを食べました、

    っていうお話でした。

     

     

    長々とお読みいただき、

    ありがとうございますm(__)m