• 自粛中のお好み焼き

    2021.08.18 更新

     

    こんにちは!

     

     

    自粛期間中なので、

    お盆中、自宅でお好み焼きをしてみました。

     

     

    本来であればベランダでバーベキューとかしたかったのですが、

    風と雨が強くてとてもじゃないけどできない状態だったので、

    エアコンのきいた部屋で涼しく楽しむことにしました。

     

     

    ということで今回は、

     

     

    ・豚玉

    ・もち明太子チーズ

     

     

    を作りました。

     

     

    野菜を切って生地に混ぜ、

    フライパンでひたすら焼きます。

     

     

    二回裏返して完成です。

    焼きたてのお好み焼きの写真がこちらです!

     

     

     

     

     

    自宅でお好み焼き

    (焼きたてのお好み焼きです♪)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    子どもたちはオタフクの「お好みソース」をかけてますが、

    施工スタッフ赤城はオリバーの「どろ」をかけています。

     

     

    「お好みソース」は甘みがあっておいしいソースです。

    「どろ」はピリっとしたパンチのあるソースです。

     

     

    今回は「どろ」は「どろ」でも、

    辛さ5倍の「どろ」をゲットしてきました。

     

     

    その写真がこちらです!

     

     

     

     

     

    辛さ5倍のどろソース

    (辛さ5倍の「どろ」です。)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    辛さ5倍の「どろ」を分かりやすく例えると、

    ブルドックの中濃ソースにタバスコスコーピオンを数滴混ぜたような感じです。

     

     

    酸味と辛味がいい感じにプラスされ、

    粉ものがガンガン進みます♪

     

     

    マヨと「どろ」をかけたお好み焼きがこちらです!

     

     

     

     

     

    ジャパニーズ・ケーキ

    (「Japanese Cake」)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    わお!

    これはおしゃれなジャパニーズ・ケーキです。

     

     

    もちろんおいしく頂きました^^

     

     

    お好み焼きってひっくり返すのが難しいですよね。

    焼きは嫁がやってくれましたが、

    あるとき

     

     

    「ガンっ!!」

    「あ~あ。」

     

     

    と聞こえてきました。

    聞くと、フライパンをひょいっとやった時、

    端っこが水道の蛇口にヒットして、

    お好み焼きがシンクにドーンとしたようです。

    その写真がこちらです。

     

     

     

     

     

    たまにはそんな日もある

    (たまにはそんな日もある。)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    もちろん爆笑の嵐でした。

     

     

    ということで今回は、

    「自宅でお好み焼きを食べました」

    という内容でした。

     

     

    ワクチンの予約もとれたので、

    いまから楽しみです^^

     

     

    お読みいただき、

    ありがとうございますm(__)m